طبخ

سلطة الجرجير بالبرتقال و الأفوكادو

سلطة الجرجير بالبرتقال و الأفوكادو

اعداد: عبير العميره




المقادير:

جرجير – باذنجان – برتقال – افوكادو – بصل ابيض – رمان – صنوبر

الصوص: زيت زيتون – ليمون – خل البلسمك

الطريقة:
نوزع الجرجير بالصحن بشكل عشوائي بعدين نقطع الباذنجان شرائح ونقليه ونوزعه فوقه وبعدين نقطع البرتقال و الأفوكادو وشرائح بصل أبيض مقطعه رفيعه جداً وحبات الرمان ..

نضع الصوص ثم  يرش الوجه بالصنوبر ..

اعداد: عبير العميره




اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *