المكونات
- 4 أكواب دقيق
- 150غ سكر
- 1/2 ملعقة خميرة فورية
- 5 بيضات مخفوقين
- 2 ملاعق صغيرة حبهان
- ماء دافئ للعجن
- كوب سمن نباتي
- زيت للقلي
- عسل
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قومي بمزج المكونات الجافة ثم أضيفي السمن وامزجي جيدًا.
- أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
- بعد تسخين الزيت اقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- صبي عليها العسل عند التقديم.
