طبخ

سمك الفيليه المقلي | مجلة سيدات الامارات

سمك الفيليه المقلي | مجلة سيدات الامارات

سمك الفيليه المقلي

المكونات

  • 2 كيلوغرام سمك فيليه
  • 2 بيضات مخفوقة
  • 2 أكواب حليب
  • فلفل أبيض
  • ملح
  • 300غ بقسماط
  • 300غ دقيق
  • 2 أكواب زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

  • قومي بنقع سمك الفيليه في الحليب والملح والفلفل الأبيض لمدة 4 ساعات.
  • ضعي البيض المخفوق والبقسماط والدقيق كل واحدة في وعاء.
  • قومي بتغميس السمك في الدقيق ثم البيض وأخيرًا البقسماط.
  • قومي بقلي السمك حتى ينضج.






Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *