كريسبي حمص ( سناك ) بطريقة سهلة ولذيذة وشهية لجميع افراد الاسرة
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :
علبتين حمص
ملعقتين كبيره زيت زيتون
نص ملعقه كبيره كمون
نص ملعقه كبيره فلفل احمر مطحون
ملعقه صغيره ثوم بودره
نص ملعقه كبيره بابريكا حلوه
نص ملعقه كبيره ملح
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
نصفي الحمص ونغسله كويس وننشفه بمناديل المطبخ او منشفه نظيفه ، نحط عليه زيت الزيتون والبهارات ( البهارات هنا حطو حسب الذوق يعني زي ماتحبو ) بعدين نقلبهم مع بعض الين مايتشربو كل البهارات ونوزعها بالصينيه وذوقو ان حتاج ملح زياده زيدو ولازم تكون كل حبه لوحدها يعني مو فوق بعض عشان يتحمصو بنفس الوقت ، ندخلها الفرن على اعلى درجة حراره ٤٠٠ فهرنهايت يعادلها بالمئوي من ٢٠٠ الى ٢٥٠ لمدة ساعه مع التقليب كل ٢٠ دقيقه واذا وصلت ٤٠ دقيقه نقلبها كل ١٠ دقيقه عشان لاينحرق علينا واستمتعو بالقرمشه
