طبخ

سناك سريع

سناك سريع
سناك سريع

المقادير والطريقة:

تقص عجينة المطبق الجاهزة إلى مثلثات (ينتج لنا من المربعة الواحدة 4 مثلثات).




كل مثلث يلف (يبرم) من جهة القاعدة للنهاية، و يمسح بمزيج الطحين والماء حتى لا يتفكك.

تقلى بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.

لعمل الخلطة (التغميسة):

علبة زبادي

ملعقتين كبيرة طحينة

ملح – فلفل

دبس رمان

الخلطة الثانية:

حمسة لحم مع جزر و فلفل بارد وصنوبر

يزين بحبات الرمان

ويقدم بالعافية

الطبق من إعداد المبدعة السعودية : أم عبدالله

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)




اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *