طبخ

تشيز كيك الجوزاء المجوف

تشيز كيك الجوزاء المجوف
تشيز كيك الجوزاء المجوف

المقادير والطريقة:

الطبقة الأولى:




١بسكويت شاي مطحون

٢ بسكويت جوزاء مطحون

١ اصبع زبده

١/٢ علبة قشطه

تعجن المقادير وترص في قاع صينيه متحركة ونحاول نجوفها من الداخل بحيث تكون عجينه البسكويت على جدار وقاع الصينية.

الطبقة الثانيه:

٢ زبادي

٢ فنجان سكر

٨ فنجان حليب بودرة

١/٤ ملعقة صغيره فانيلا

تخلط المقادير في الخلاط وتوضع على البسكويت, ثم توضع في الفرن من فوق على نار هادئة حتى تتماسك, نخرج الصينية من الفرن وندخلها في الثلاجة.

الطبقة الثالثة:

تزين بجوز الهند المبشور والمحموس وحبيبات الهرشي.

وبالعافية…

إعداد المبدعة السعودية :النور

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)




اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *