طبخ

سلطة التوت البري مع التفاح و الجوز

سلطة

و نستمر بتقديم الاطباق و السلطات الغريبة و التي لا نعرفها في الدول العربية ، فاليوم أحضرنا لكم سلطة التفاح و التوت البري مع الجوز  و التي تعتبر صحية جداً ، تعرفي على المقادير :-




– جرجير :-  مصدر جيد لفيتامين B6 الذي يساعد في ضبط نسبة الجلوكوز في الدم ، و فيتامين ج و الكلوروفيل .

– تفاحة حمراء + خضراء :- له دور فعال في الحد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس ، كما يحتوي على (فيتامين أ) الذي يعمل على تفتيح البشرة .

– كوب من جوز :- المساعدة في الوقاية من السرطان تحديداً سرطان الثدي و القولون و البروستاتا .

– ½ كوب من الجبنة :- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي لا غنى عنه لأنه المكون الأساسي للعظام و الأسنان. 

– ثلث كوب من التوت البري المجفف :- يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ج و البوتاسيوم و الألياف الغذائية ، كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية .

*** المقادير الخاصة بالصلصة :-

– كوب عصير التفاح

– 4 ملاعق خل التفاح .

– 2 ملاعق من العسل .

– ½ ملعقة من العسل .

– ¼ ملعقة من الفلفل الأسود .

– ¼ كوب زيت زيتون .

*** الطريقة :- قومي بخلط مقادير الصلصة مع بعضها في و عاء ، ثم قومي بتقطيع التفاح الى شرائح ثم أخلطيه مع ( الجرجير ، الجوز ، الجبنة ، التوت البري ) و بعدها أضيفي الصلصة عليه ، و صحة و عافية .

التوت


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *