أحضرنا لكم اليوم طريقة عمل أيس كريم الليمون مع الكيوي الغني بالفيتاميات و المعادن ، تعرفي على المقادير :-
– كوب من الماء :- الماء يعمل على إزالة السموم من الجسم .
– كوب من أوراق النعناع الطازج :- منشط للمخ و الدورة الدموية والقلب ، و مهدئ للجهاز العصبي ، و يزيل رائحة الفم الكريهة .
– كوب من عصير الليمون :- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي و مضادات الأكسدة و بعض الفيتامينات .
– ثلث كوب من السكر :- يمد السكر الجسم بالطاقة و لكن لا تكثري منه لانه يسبب مرض السكري و إرهاق البشرة .
– 5 ثمرات من فاكهة الكيوي :- يحتوي على فيتامين C و E و مضادات الاكسدة ، و تعتبر هذه المكونات مفيدة جداً للبشرة .
*** طريقة العمل :– ضعي الماء و السكر في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر ، ثم أضيفي أوراق النعناع و دعيها تغلي لمدة 15 دقيقة على نار هادئة ، و بعدها أضيفي عصير الليمون و الكيوي المقشر و المقطع ، و بعد غليانة قومي بسكب الخليط في أكواب التقديم و ضعي عصا خشبية خاصة بالايس كريم في وسط الكوب و ضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة ، ثم ضعي شريحة من الكيوي كما هو مبين بالصور ثم أرجعيها الى الفريزر حتى تجمد و يحين موعد تقديمها ، صحة و عافية : ) .
