طبخ

لفائف الباذنجان المشويه

[amd-zlrecipe-recipe:67]

لفائف الباذنجان المشويه




نجهز الحشو :

ينقع الطماطم في زيت الزيتون والزعتر والثوم /يفضل تركه ليله كامله في البراد

لفائف الباذنجان المشويه

تفتح شرائح الباذنجان و تحشى بالجبن واللبنه  والفلفل والطماطم والكزبرة كما في الصوره

لفائف الباذنجان المشويه

تلف وتطوى وتغرس بعود خله

يقطع كل رول /لفافه الى جزئين وتوقف على المنطقه المقصوصه

تزين بحب الرمان وصوص البلسميك ودبس الرمان


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *