[amd-zlrecipe-recipe:61]
يرفع الزبد على النار ثم الدقيق ويحرك حتى يتغير لونه
يضاف له الماء المغلي ومرق الدجاج ويحرك حتى يغلي
يضاف الفطر والدجاج والكريمه ويقلب حتى يغلي
يتبل بالجوز والفلفل و الزعتر
يسكب في صحن التقديم ويزين بالكزبرة أو البقدونس
ملاحظة: يمكن اضافة الفلفل الأحمر والذرة والجزر لمزيدا من القيمة الغذائية
