من الصعب المحافظة على الطعام بعد اقتنائه من المتاجر لمدة طويلة، مما يظطرنا أحيانًا إلى رمي كميات كبيرة بسبب تكاثر العفن و البكتيريا. اكتشفي معنا بعض النصائح الفعالة.
كيفية تنظيم الثلاجة للحفاظ على الطعام:
من المهم الحفاظ على الثلاجة لذلك عليك تطبيق النصائح التالية:
– تأكدي من أن درجة الحرارة أقل من 5 درجات مئوية للحد من نمو البكتيريا.
– تجنبي وجود الرطوبة بين الأدراج للحفاظ على الأغذية.
– خزني بقايا الطعام بعناية في صناديق على الرف الثاني من الثلاجة حتى تدوم لمدة أربعة أيام.
– تأكدي من عدم تخزين الفواكه والخضروات، واللحوم معًا لتجنب التلف.
– خزني الحليب على الرف الثاني من الثلاجة و لا تقومي بوضع القارورة في الباب حتى لا يتلف لأن فتح الأبواب يؤدي إلى تقلب درجة الحرارة.
– لفي اللحم جيدًا أثناء تخزينه حتى لا تتسرب أي رائحة أو دماء تؤدي إلى تلويث وإفساد بقية المنتجات.
– تأكدي من وجود ما يكفي من الهواء داخل الثلاجة، لاتضعي الكثير من المنتجات الغذائية داخل الثلاجة.
– قبل الذهاب إلى المتجر تحققي من الأغذية الموجودة حتى لا تظطري إلى اقتناء أطعمة متوفرة لديك.